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ETUDIER LE CHINOIS Le Blog
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Gâteaux de riz glutineux (红豆糯米糍 hóng dòu nuò mǐ cí)
Gâteux de riz glutineux (红豆糯米糍 hóng dòu nuò mǐ cí)
Rui Romano
7 août 20201 min de lecture
La fondue chinoise (火锅 huǒ guō )
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Rui Romano
31 juil. 20203 min de lecture
La tête de lion (狮子头 shī zǐ tóu )
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Rui Romano
25 juil. 20201 min de lecture
Le porc caramélisé (锅包肉 guō bāo ròu)
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Rui Romano
17 juil. 20201 min de lecture
Feuillantine Lotus (荷花酥 Hé huā sū) Dessert chinois (中式甜点 Zhōng shì tián diǎn)
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Rui Romano
11 juil. 20201 min de lecture
Wonton chinois ( 馄饨 Hún tún )
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Rui Romano
4 juil. 20201 min de lecture
Les Nouilles chinoises (中国面条 Zhōng guó miàn tiáo)
Les Nouilles chinoises (中国面条 Zhōng guó miàn tiáo) et son histoire, ses recettes
Rui Romano
20 juin 20203 min de lecture
Œuf de cent ans (皮蛋 pí dàn )
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Rui Romano
13 juin 20202 min de lecture
Le Tofu chinois ( 豆腐 dòu fu )
Tofu chinois ( 豆腐 dòu fu ) et son histoire. La fabrication de Tofu chinois, deux recettes de Tofu chinois.
Rui Romano
6 juin 20203 min de lecture
Le canard laqué de Pékin
Le canard laqué de Pékin avec son histoire, sa recette et la dégustation.
Rui Romano
31 mai 20203 min de lecture
Les raviolis chinois
Comment faire des raviolis chinois ?
Rui Romano
15 mai 20201 min de lecture
![4 plats et une soupe : comment mange-t-on en Chine ? 四菜一汤 [sì cài yī tāng]](https://static.wixstatic.com/media/f59304_3dbab512f4f346cc81a2a467d6ac9d25~mv2.jpg/v1/fill/w_617,h_483,fp_0.50_0.50,lg_1,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/f59304_3dbab512f4f346cc81a2a467d6ac9d25~mv2.jpg)
![4 plats et une soupe : comment mange-t-on en Chine ? 四菜一汤 [sì cài yī tāng]](https://static.wixstatic.com/media/f59304_3dbab512f4f346cc81a2a467d6ac9d25~mv2.jpg/v1/fill/w_617,h_483,fp_0.50_0.50,lg_1,q_90,enc_avif,quality_auto/f59304_3dbab512f4f346cc81a2a467d6ac9d25~mv2.jpg)
4 plats et une soupe : comment mange-t-on en Chine ? 四菜一汤 [sì cài yī tāng]
四菜一汤 [sì cài yī tāng]
Quatre plats et une soupe
Rui Romano
29 avr. 20201 min de lecture
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