Lapin froid épicé du Sichuan "香辣兔" (xiāng là tù)
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ETUDIER LE CHINOIS Le Blog
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Rui Romano
- 1 déc.
- 2 Min
Gelée qui brise le cœur "伤心凉粉" (shāngxīn liángfěn)
Gelée qui brise le cœur "伤心凉粉" (shāngxīn liángfěn)
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Rui Romano
- 24 nov.
- 1 Min
Le porc effiloché Yuxiang "鱼香肉丝" (yúxiāng ròusī)
Le porc effiloché Yuxiang "鱼香肉丝" (yúxiāng ròusī)
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Rui Romano
- 17 nov.
- 2 Min
Oie Rôtie de Shenjing "深井烧鹅" (Shēnjǐng shāo'é): Délice de la Cuisine Cantonaise
Oie Rôtie de Shenjing "深井烧鹅" (Shēnjǐng shāo'é): Délice de la Cuisine Cantonaise
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Rui Romano
- 10 nov.
- 2 Min
Pao Mo d'Agneau "羊肉泡馍" (Yang Rou Pao Mo)
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5 vues0 commentaire
Rui Romano
- 3 nov.
- 1 Min
Crêpes mille-feuilles "千层饼" (qiān céng bǐng)
Crêpes mille-feuilles "千层饼" (qiān céng bǐng)
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Rui Romano
- 27 oct.
- 2 Min
Poitrine de porc à la façon Dongpo "东坡肉" (Dōngpō ròu)
Poitrine de porc à la façon Dongpo "东坡肉" (Dōngpō ròu)
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Rui Romano
- 13 oct.
- 1 Min
Poisson au vinaigre du lac de l'ouest "西湖醋鱼" (Xīhú Cùyú)
Poisson au vinaigre de l'ouest du lac "西湖醋鱼" (Xīhú Cùyú)
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Rui Romano
- 6 oct.
- 1 Min
Citrouille au jaune d'œuf gratiné "蛋黄焗南瓜" (Dànhuáng Jú Nánguā)
Citrouille au jaune d'œuf gratiné "蛋黄焗南瓜" (Dànhuáng Jú Nánguā)
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Rui Romano
- 29 sept.
- 1 Min
Les gâteaux de lune (月饼 yuè bǐng )
Gâteau de lune (月饼 yuè bǐng )
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Rui Romano
- 22 sept.
- 1 Min
Poulet mijoté aux châtaignes "板栗焖鸡肉" (Bǎnlì mèn jīròu)
Poulet mijoté aux châtaignes "板栗焖鸡肉" (Bǎnlì mèn jīròu)
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Rui Romano
- 15 sept.
- 1 Min
Omelette aux gombos "秋葵炒蛋" (qiū kuí chǎo dàn)
Omelette aux gombos "秋葵炒蛋" (qiū kuí chǎo dàn)
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Rui Romano
- 8 sept.
- 2 Min
Poires Confites au Sucre de Glace "冰糖炖梨" (Bīngtáng Dùn Lí)
"Poires Confites au Sucre de Glace". Ce délicieux dessert met en vedette les poires et le sucre de glace comme ingrédients principaux,
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Rui Romano
- 1 sept.
- 1 Min
Aubergines à l'ail écrasé "蒜泥茄子" (Suànní Qiézi)
Le "Aubergines à l'ail écrasé" est un plat traditionnel typique de la province du Shandong en Chine, faisant partie de la cuisine Lu.
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Rui Romano
- 25 août
- 1 Min
Salade de poulet cuit à l'eau bouillante "白切鸡" (Bái Qiē Jī)
Le plat chinois Salade de poulet cuit"白切鸡" est une spécialité délicieuse qui mérite d'être découverte par les amateurs de cuisine asiatique.
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Rui Romano
- 18 août
- 1 Min
Salade de racines de lotus "凉拌莲藕" (Liángbàn Lián'ǒu)
Salade de racines de lotus "凉拌莲藕" (Liángbàn Lián'ǒu) est une délicieuse salade froide.
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Rui Romano
- 11 août
- 1 Min
Salade des choux chinois "凉拌白菜粉丝" (Liángbàn Báicài Fěnsī)
Salade des choux chinois "凉拌白菜粉丝" (Liángbàn Báicài Fěnsī)
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Rui Romano
- 4 août
- 2 Min
Salade d'algues râpées "凉拌海带丝" (Liàngbàn Háidài si)
Salade d'algues râpées "凉拌海带丝" (Liàngbàn Háidài si)
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Rui Romano
- 28 juil.
- 2 Min
Salade de pousses de soja "炝拌黄豆芽" (Qiàngbàn Huángdòuyá )
Salade de pousses de soja "炝拌黄豆芽" (Qiàngbàn Huángdòuyá )
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Rui Romano
- 21 juil.
- 1 Min
Salade de pousses de bambou "凉拌笋丝" (Liángbàn Sǔnsī)
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