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ETUDIER LE CHINOIS Le Blog
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Le gâteau au sésame Jujube (枣泥麻饼 zǎo ní má bǐng)
Le gâteau au sésame Jujube (枣泥麻饼 zǎo ní má bǐng)

Rui Romano
29 avr. 20221 min de lecture


Le gâteau au saindoux (猪油糕 zhūyóugāo)
Le gâteau au saindoux (猪油糕 zhūyóugāo)

Rui Romano
22 avr. 20221 min de lecture


Le shengjian (生煎 shēng jiān)
Le shengjian (生煎 shēng jiān)

Rui Romano
15 avr. 20221 min de lecture


Cifantuan (糍饭团 cífàntuán)
Cifantuan (糍饭团 cífàntuán)

Rui Romano
8 avr. 20221 min de lecture


Le gâteau aux fleurs de prunier (梅花糕 méi huā gāo)
Le gâteau aux fleurs de prunier (梅花糕 méi huā gāo)

Rui Romano
1 avr. 20221 min de lecture


Tofu aux amandes (杏仁豆腐 xìngrén dòufu)
Tofu aux amandes (杏仁豆腐 xìngrén dòufu)

Rui Romano
25 mars 20221 min de lecture


Le Maocai (冒菜)
Le Maocai (冒菜)

Rui Romano
18 mars 20221 min de lecture


Les nouilles brûlantes de Yibin 宜宾燃面 (yí bīn rán miàn)
Les nouilles brûlantes de Yibin 宜宾燃面 (yí bīn rán miàn)

Rui Romano
11 mars 20221 min de lecture


Le poulet Bobo (钵钵鸡 bō bō jī)
Le poulet Bobo (钵钵鸡 bō bō jī)

Rui Romano
4 mars 20221 min de lecture


Rousong (肉松)
Rousong (肉松)

Rui Romano
25 févr. 20222 min de lecture


Porc Dongpo (东坡肉 dōng pō ròu)
Le porc Dongpo (东坡肉 dōng pō ròu)

Rui Romano
18 févr. 20222 min de lecture


Les boulettes de riz gluant Yuan Xiao (元宵 yuán xiāo )
Yuan Xiao (元宵 yuán xiāo )

Rui Romano
14 févr. 20221 min de lecture


Fenzheng rou (粉蒸肉)
Fenzheng rou (粉蒸肉)

Rui Romano
11 févr. 20221 min de lecture


La crêpe du printemps (春饼 chūn bǐng)
La crêpe du printemps (春饼 chūn bǐng)

Rui Romano
3 févr. 20221 min de lecture


Chaogan (炒肝 chǎo gān )
Chaogan (炒肝 chǎo gān )

Rui Romano
21 janv. 20221 min de lecture


Le thé aux nouilles du vieux Pékin (老北京面茶 lǎo Běijīng miànchá)
Le thé aux nouilles du vieux Pékin (老北京面茶 lǎo Běijīng miànchá)

Rui Romano
14 janv. 20221 min de lecture


Les oreilles en sucre (糖耳朵 táng ěrduǒ)
Les oreilles en sucre (糖耳朵 táng ěrduǒ)

Rui Romano
7 janv. 20221 min de lecture


Les petits pois jaunes (豌豆黄 wān dòu huáng)
Les petits pois jaunes (豌豆黄 wān dòu huáng)

Rui Romano
17 déc. 20211 min de lecture


Ai wowo 艾窝窝 (ài wō wō)
Ai wowo 艾窝窝 (ài wō wō)

Rui Romano
10 déc. 20212 min de lecture


Baodu ( 爆肚 bàodǔ)
Baodu ( 爆肚 bàodǔ)

Rui Romano
3 déc. 20211 min de lecture
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