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ETUDIER LE CHINOIS Le Blog
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Les Nouilles au bœuf clair (清汤牛肉面 qīngtāng niúròu miàn)
Les Nouilles au bœuf clair (清汤牛肉面 qīngtāng niúròu miàn)
Rui Romano
9 juil. 20212 min de lecture
La soupe de nouilles au bœuf (牛肉面 niú ròu miàn)
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Rui Romano
2 juil. 20212 min de lecture
L'Œuf salé (咸鸭蛋 xián yā dàn)
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Rui Romano
25 juin 20211 min de lecture
Rou jia mo (肉夹馍 ròu jiá mó)
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Rui Romano
18 juin 20211 min de lecture
Gâteaux de riz glutineux (粽子 Zòng zi)
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Rui Romano
15 juin 20211 min de lecture
Wotou (窝头 wō tóu)
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Rui Romano
11 juin 20211 min de lecture
Les rouleaux de mandarine (花卷 huā juǎn)
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Rui Romano
5 juin 20211 min de lecture
Le Pain chinois - Mantou (馒头 mán tóu)
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Rui Romano
28 mai 20211 min de lecture
Les Qingtuan (青团 qīngtuán)
Qingtuan (青团 qīngtuán) Qingtuan est un met chinois à base de farine de riz gluant, fourré, mangé pendant la fête de Pâques chinoise, Qingmin
Rui Romano
21 mai 20211 min de lecture
La cuisine du Zhejiang (浙菜 zhè cài)
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Rui Romano
14 mai 20211 min de lecture
La cuisine de l'Anhui (徽菜 huīcài)
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Rui Romano
7 mai 20211 min de lecture
La cuisine du Fujian (闽菜 mǐn cài)
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Rui Romano
30 avr. 20212 min de lecture
La cuisine cantonaise (粤菜 yuè cài)
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Rui Romano
23 avr. 20212 min de lecture
La cuisine du Jiangsu (苏菜 sū cài)
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Rui Romano
16 avr. 20212 min de lecture
La cuisine du Hunan (湘菜 xiāng cài)
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Rui Romano
9 avr. 20212 min de lecture
La cuisine du Shandong (鲁菜 lǔcài)
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Rui Romano
2 avr. 20212 min de lecture
La cuisine du Sichuan (川菜 chuān cài)
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Rui Romano
26 mars 20212 min de lecture
Les huit grandes cuisines régionales chinoise (八大菜系 bā dà cài xì)
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Rui Romano
19 mars 20212 min de lecture
La cuisine du Dongbei (东北菜 dōng běi cài)
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Rui Romano
12 mars 20211 min de lecture
Le congee de Laba (腊八粥 là bā zhōu)
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Rui Romano
5 mars 20211 min de lecture
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