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Sandwich à l'âne (驴肉火烧 lǘ ròu huǒ shāo )

Le sandwich à l'âne est une sorte de sandwich couramment consommée à Baoding 保定et Hejian 河间, dans la province du Hebei 河北, en Chine, où il est considéré comme une spécialité locale, ainsi que dans d'autres endroits en Chine.


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